Involtini di verza e salsiccia
15 mar. 2010 da http://www.1000ricette.net in Attualità, Fumetti e Cartoni, Gastronomia, Sport
Ecco a voi una delle innumerevoli versioni dei "caponet", involtini tipici della cucina piemontese. Le uniche difficoltà nella preparazione di questa ricetta sono nel confezionare gli involtini: è necessario prestare molta attenzione per evitare di rompere le foglie di verza e contemporaneamente chiuderli bene per evitare che il ripieno esca durante la cottura.
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Tags: caponet, fontina, Formaggio, involtini, piemonte, Pomodoro, Ricette economiche, ricette tipiche, Salsiccia, secondi piatti, Verza
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