30 lug. 2010 da http://dulcisinfurno.blogspot.com/ in Gastronomia
Scroll down for English versionNon c'è due senza tre! Ebbene, questa è la terza ricetta di frittelle ai fiori di zucca presente nel blog (vi prego, non vi strappate i capelli, ammesso che li abbiate), ma dovevo assolutamente completare il trittico dopo avere parlato, l'anno scorso, di una terza versione ovvero quella che vi sto proponendo. Sono anche queste lievitate ma nell'impasto c'è l'uovo che dà colore e una consistenza leggermente diversa alle frittelle le quali sono sempre buone, gonfie e morbide dentro!
Tags: antipasti, Finger food, Lievitati dolci
30 lug. 2010 da http://dolciagogo.blogspot.com/ in Gastronomia
Tags: cheese cake
30 lug. 2010 da http://iviaggidelgoloso.blogspot.com/ in Gastronomia
Pesce che passione !!! Vogliamo chiudere la settimana in bellezza ? Bene, allora perché non provare dei golosissimi tortelloni di pesce, conditi con uno straordinario e delicatissimo ragù bianco di gamberi ?
Noi si, non abbiamo resistito, e vogliamo proporre per questo venerdì, un piatto tra i nostri preferiti, magari da cucinare per un cenetta particolare o un gustosissimo pranzetto …….|
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Tags: TORTELLONI DI PESCE
30 lug. 2010 da http://chiara-lavogliamatta.blogspot.com/ in Gastronomia
Un'altra ricetta di Marco, velocissima e gustosa....
Ingredienti per 1 persona :
100 gr. di spaghetti5 pomodori
Tags: basic food for dummies, mais, pinoli, Pomodori secchi, Primi, speedy
29 lug. 2010 da http://www.ciakcucina.com/index.php/component/content/frontpage in Gastronomia
Ingredienti per 4 persone:
600 gr. di filetti di sogliola
un quarto di litro di latte
farina
80 gr. di burro
1 limone
1 ciuffo di prezzemolo
sale
pepe
Preparazione:
Lava ed asciuga i filetti di sogliola.
Sistemali in una terrina e bagnali con il latte. Lasciali a bagno per una decina di minuti.
Quindi scolali bene, passali nella farina e mettili in un tegame in cui avrai sciolto il burro.
Fai rosolare i filetti da entrambi i lati, poi abbassa la fiamma e falli cucinare per 5 o 6 minuti rigirandoli ancora un paio di volte.
Aggiungi sale ed una macinata di pepe.
Mettili su di un piatto da portata e cospargili con il prezzemolo lavato, asciugato e tritato.
Guarnisci il piatto con fettine di limone.
Accompagna con insalata fresca di stagione.
Tags: frontpage
29 lug. 2010 da http://www.ricettemammalucy.altervista.org/index.php/component/content/frontpage.html in Gastronomia
Il mio più cordiale saluto e ringraziamento, spero che questo nostro blog duri ancora a lungo, dal momento che ho in serbo ancora molte ricette, una delle quali, che stasera vi voglio presentare è: la fesa di vitello ripiena. Un secondo piatto davvero squisito, salutare ma soprattutto non difficile da realizzare, vediamo come:
Tags: frontpage
29 lug. 2010 da http://www.pianetadonna.it/ in Gastronomia
Per cominciare sbuccia le quattro banane e tagliale a fette dello spessore di 2 centimetri. Sbatti i due albumi in un piatto e mescola ad essi la fecola; in un altro piatto metti i due cucchiai di farina. Passa le fettine di banana prima nella...
Tags: Frutta e gelati
29 lug. 2010 da http://www.pianetadonna.it/ in Gastronomia
E' stato approvato definitivamente dal senato il decreto di legge di riforma del codice della strada. Le nuove norme andranno in vigore già da domani, quindi cerchiamo di individuare le nuove norme...
Tags: news, società
29 lug. 2010 da http://olioeaceto.blogspot.com/ in Gastronomia
Buondì a tutti, oggi non posto una vera ricetta, ma tutto il procedimento per essiccare i pomodori, vi ricordate quando ho postato la ricetta dei pomodori secchi???, che trovate
qui, vi avevo detto che in estate quando mia madre li rifaceva, vi facevo vedere tutto il procedimento, detto fatto...questi sono pomodori di casa.
Tagliare i pomodori, quelli grossi, tondi e maturi, metterli su una spianatoia, di legno, e cospargerli di sale, abbondate,
metterli al sole, girarli quando il primo lato è asciutto, non si può stabilire quanti giorni ci vogliono affinchè siano pronti, quindi si possono levare dal sole quando sono essiccati,
Tags: Piatti e Dolci Tipici, Varie
29 lug. 2010 da http://www.pianetadonna.it/ in Gastronomia
Colori e sapori ricordano l'Africa, ed infatti questa ricetta è del Sud della Spagna. Si tratta di una ricetta jolly, per preparare un'ottimo secondo con contorno oppure un ricco piatto unico se si aggiunge del riso o del cous...
Tags: I blog di PianetaDonna, Ricette e cucina
