Articoli Taggati ‘Mousse’:
09 lug. 2010 da http://www.dolcitorte.it/cms in Gastronomia
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3 tuorli
3 albumi montati a neve
150 g di zucchero
30 g di fecola
succo di 6 limoni
scorza grattugiata di 1 limone
2 dl di panna fresca
3 fogli di colla di pesce
Per la pasta
2 uova
100 g di zucchero
50 g di farina di mandorle
40 g di burro fuso
30 g di farina
30 g di fecola
PREPARAZIONE
La
Tags: dolce estivo, dolce mousse limone, dolce rinfrescante, dolci, limoncello, limone, Mousse, mousse facile, mousse limone, mousse limone ricetta, mousse ricetta, mousse veloce, ricetta dolce, ricetta mousse, ricetta mousse limone
22 giu. 2010 da http://giardinofiorito.wordpress.com in Senza categoria

Per 3 bicchieri:
200 g di amelanchier
Tags: amelanchier, crema, cucina, dolci al cucchiaio, frullato, menta, Mousse, orto e giardino
19 giu. 2010 da http://unafinestradifronte.blogspot.com/ in Gastronomia
Nell’età in cui ai cuccioli d’uomo si impartiscono per metafore i primi insegnamenti di vita, un “capitolo speciale” è dedicato all’inesistenza della perfezione, distillato nel principio “la perfezione non è di questo mondo”.Tuttavia il mio sentire infantile si è sempre trovato in grave disaccordo, ravvisando perfette e giuste molte cose in natura e tra queste, senza ombra di dubbio, le ciliegie
Tags: dolci, dolci al cucchiaio, Mousse, Ricette d'autore
19 giu. 2010 da http://chiara-lavogliamatta.blogspot.com/ in Gastronomia

E' una facile ricetta da prepararsi anche in anticipo. Indispensabile la menta che dà un tocco freschissimo....
Ingredienti :
500 gr. di feta|
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Tags: erbe aromatiche, Feta, Mousse, Panna, pinoli
31 mag. 2010 da http://delizieepasticci.blogspot.com/ in Gastronomia
Buon lunedì a tutti!
Qui piove di nuovo, l'estate sembra non voler proprio arrivare, ma io mi consolo con questi bicchierini davvero molto golosi!!
Ho comprato questi bicchierini di cialda diversi mesi fa, è stato amore a prima vista!! Non sono semplici cialde, perchè al loro interno c'è uno strato di cioccolato fondente, che rende il tutto più croccante e goloso! Aspettavo il momento migliore per utilizzarli, ma anche la ricetta giusta e credo proprio di averli trovati ;)
Li ho riempiti con la crema della torta di
ben 10 (eh si, me ne sono proprio innamorata!!), e poi decorati con granella di nocciole e biscottini di cialda, usati come cucchiaino........................
Tags: buffet, Cioccolato, Creme, dolci, Mousse, Raccolte
25 mag. 2010 da http://delizieepasticci.blogspot.com/ in Gastronomia
Eccomi di nuovo qua, con un'altra ricetta del buffet di compleanno di mio figlio...
A proposito, prima di tutto voglio ringraziarvi tutti per gli auguri, siete stati molto cari :)
Questi cornettini sono stati per me una grande soddisfazione... Fino all'ultimo, non sapevo se prepararli o meno, mi dicevo che, forse, farcirli con la mousse di tonno non sarebbe stata una buona idea, che magari me ne sarebbero avanzati tanti, perchè potevano risultare secchi o non incontrare il gusto di tutti... E invece tutti mi hanno fatto i complimenti, sono piaciuti tantissimo e me ne sono rimasti ben pochi!
Il pan brioche è quello delle super mitiche Sorelle Simili, che tra l'altro già conoscevo, ma che non avevo ancora provato in questa veste...
Tags: buffet, Mousse, Sfizi salati
20 mag. 2010 da http://menuturistico.blogspot.com/ in Senza categoria
di Alessandra

Sabato prossimo, a casa nostra, la creatura festeggia il suo quindicesimo compleanno.
Il che, tradotto in termini organizzativi, significa che fra grosso modo una sessantina di ore, io avrò la casa piena di adolescenti inquieti, con annessi e connessi su cui preferisco non soffermarmi. Almeno per ora.
Al momento, infatti, la principale fonte della mia inquietudine è il numero dei partecipanti. Perchè, a grosso modo una sessantina di ore dall'inizio dell'Evento, la lista degli invitati suona grosso modo così:
1. la IV A, quasi tutta
2. la V D , non tutta
3. qualcuno della III L
4. e poi tutti
Tags: cibo, Cioccolato, Mousse, Torte, Viaggi
08 mag. 2010 da http://unafinestradifronte.blogspot.com/ in Gastronomia
Sebbene ami della cucina, la possibilità di vestire i panni dell’alchimista e cambiare sapori, colori, forme e consistenze, alcune proposte mi lasciano interdetta e allertano il mio spirito critico.Perché aggiungere la dolcezza del caramello al cioccolato (al latte)?Ogni volta che mi tornava in mente l’idea di una mousse di cioccolato (al latte) al caramello salato, le mie perplessità aumentavano
Tags: dolci, Dolci al cioccolato, dolci al cucchiaio, Festa della Mamma, Mousse
23 apr. 2010 da http://menuturistico.blogspot.com/ in Senza categoria
di Alessandra

Mia mamma ha sempre raccontato che, quando io e mia sorella eravamo piccole, in occasione di un Natale avevamo ricevuto così tanti regali che lei e mio papà ne avevano fatto due file che, dai piedi dei nostri lettini , si snodavano per tutta la casa, fino ad arrivare a sotto l'albero. Tempo due ore, giocavamo con le scatole, i giocattoli dimenticati chissà dove, sotto gli sguardi attoniti dei nostri genitori a cui , come ebbero a dire infinite volte da allora, "avevamo voluto dir loro qualcosa". Che cosa, non l'ho ancora capito adesso, ma siccome non mi andava di rovinare l'effetto finale della narrazione, mi son sempre tenuta
Tags: al cucchiaio, cibo, Cioccolato, Mousse, Viaggi
12 feb. 2010 da http://unafinestradifronte.blogspot.com/ in Attualità, Fumetti e Cartoni, Gastronomia, Sport
Certo che dovendo porre attenzione alle famigerate calorie, l’argomento “dessert” si fa alquanto spinoso e, cercando con ostinazione un’alternativa ad una triste realtà di rinuncia, il rischio di andare incontro a clamorosi insuccessi – e parlo per esperienza personale – è terribilmente alto.A volte, però ciò che sembra impossibile, lascia aperta una qualche possibilità: un esempio è questa
Tags: dolci, dolci al cucchiaio, light, Mousse