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agosto 21st, 2009 | Posted in Gastronomia
Tags: contorni, melanzane al funghetto, ricetta di verdure, ricetta facile, ricetta semplice, ricetta vegetariana, ricette-vegetariane, Verdure
Una semplicissima e veloce ricetta , ma buona e gustosa
si può utilizzare , adattandola a varie ricette
ingredienti
3 melanzane grandi
3/4 spicchi di aglio vestito
olio E.V.O.q.b.
sale pepe
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agosto 19th, 2009 | Posted in Gastronomia
Tags: antipasti, contorni, La concia di zucchine, pane, pane naturale, pane naturale pane casalingo, pane-casalingo, pane-per-le-festivita, piatti-internazionale, piatto sfizioso, ricetta Ebraica, ricetta per antipasti, ricetta per contorni, ricetta regionale, ricetta sfiziosa, ricetta tipica, ricetta vegetariana, ricette-vegetariane, tramezzini, Verdure
E’ una ricetta che si fa a Roma , ma le sue origine sono
straniere , è un piatto Ebraico , è una ricetta gustosa
e appetitosa , per prepararla ci vogliono 2 giorni , ma
credetemi è un piatto che merita di gustare,
ingredienti
1500...
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agosto 17th, 2009 | Posted in Gastronomia
Tags: Pesce, piatti di pesce, piatti per le festività, piatti unici, piatto sfizioso, primi piatti, primi-di-pesce, ricetta con patate, ricetta con riso, ricetta di mare, ricetta di pesce, ricetta per le domeniche, ricetta piatto unico, ricetta regionale, ricetta sfiziosa, ricetta-gustosa, ricette delle domeniche, ricette-vegetariane, tiella cozze patate e riso
E’ un piatto regionale della Puglia meraviglioso, pensavo
dato che lo avevo mangiato, ma mai preparato ,fosse
difficile , e invece semplice, logicamente è un piatto da preparare
nella pentola di Terracotta, un piatto pieno di gusto
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agosto 15th, 2009 | Posted in Gastronomia
Tags: antipasti, antipasti-di-mare, cozze gratinate, piatto sfizioso, primi piatti, ricetta di mare, ricetta facile, ricetta Marchigiana, ricetta regionale, ricetta sfiziosa, ricetta-gustosa, ricette-vegetariane, secondi di mare, secondi di pesce
Può essere un antipasto, secondo, sempre un piatto semplice ,
e gustoso, facile da fare e preparare
ingredienti
1 kg di cozze
200 pane grattugiato
100 gr di parmigiano grattugiato
sale ,pepe...
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agosto 5th, 2009 | Posted in Gastronomia
Tags: Pesce, piatti di pesce, piatti unici, piatto sfizioso, primi piatti, primi-di-pesce, ricetta con verdure, ricetta di pasce, ricetta piatto unico, ricetta sfiziosa, ricetta vegetariana, ricetta veloce, ricette-vegetariane, spaghetti con zucchine e alici, Verdure
Un piatto semplicemente delizioso fresco ,un piatto unico
ingredienti
300 gr di spaghetti ( o maccheroni)
300 gr di alici fresche
2 zucchine romanesche
1 scalogno
15 pomodorini pachino
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luglio 28th, 2009 | Posted in Gastronomia
Tags: pizza, primi piatti, ricetta della nonna, ricetta facile, ricetta per pasta, ricetta semplice, ricetta vegetariana, ricette-vegetariane, salsa di pomodoro, salse-e-sughi, Verdure
E’ un semplice sugo di pomodoro , è il mio modo di prepararlo
ci si possono condire tutti i tipi di pasta e di verdure
anche le buonissime friselle
ingredienti
2 kg di pomodori da sugo maturi
( o i S. Marzano oppure ...
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luglio 25th, 2009 | Posted in Gastronomia
Tags: contorni, peperoni alla partenopea, piatto sfizioso, ricetta con peperoni, ricetta facile, ricetta sfiziosa, ricetta vegetariana, ricetta-gustosa, ricette con verdure, ricette-vegetariane, Verdure
E’ una buonissima ricetta vecchia, ma sempre valida buona ,
e deliziosa ,con una fetta di carne o pesce , buona cenetta
ingredienti
800 gr di peperoni gialli rossi carnosi
3 cucchiai di capperi sotto sale
2 cucchiai di pinoli
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luglio 22nd, 2009 | Posted in Gastronomia
Tags: antipasti, involtini di melanzane., piatti unici, piatto sfizioso, ricetta sfiziosa, ricette al forno, ricette piatto unico, ricette sfiziose, ricette-con-formaggio, ricette-vegetariane, secondi, Verdure
Sono le solite melanzane, ma cambio sempre
modo di preparazione. possibilmente semplice e gustose
ingredienti
melanzane grandi
mozzarella fior di latte
2 cucchiai di pesto
taleggio
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luglio 15th, 2009 | Posted in Gastronomia
Tags: piatti unici, piatto sfizioso, pici all'aglione, primi piatti, ricetta della mamma, ricetta regionale, ricetta sfiziosa, ricetta toscana, ricette della nonna, ricette delle domeniche, ricette facili., ricette gustose, ricette regionali, ricette sfiziose, ricette-vegetariane, salse-e-sughi
E’ una ricetta che adoro la prima volta che li ho mangiati in
un agriturismo vicino a Montepulciano ,ora una amica
l’ha preparati così ho fatto questa fantastica ricetta
logicamente un pò modificati
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luglio 10th, 2009 | Posted in Gastronomia
Tags: antipasti, piatti unici, piatto sfizioso, Pomodori ripieni di tonno e philadelfia, ricetta con formaggio, ricetta con tonno, ricetta con uova, ricetta facile, ricetta piatto unico, ricetta sfiziosa, ricetta vegetariana, ricette per antipasti, ricette-con-formaggio, ricette-vegetariane, secondi, secondi di pesce
Può servire come antipasto , cena , secondo, oppure un piatto unico
è un piatto fresco da preparare in anticipo, buonissimo
come sempre li ha preparati la mia cuginetta Silvana……
ingredienti
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